To jest wysokobiałkowe przyjęcie mojego ciasta banoffee i chleba orzechowego. W środku jest trochę gęstszy, ale zawiera dużo błonnika, białka i wspaniałego smaku. Jest to odpowiednie dla podstawowego programu wypiekacza chleba trwającego około 3 godziny.

Składniki

  • 150g mąki razowej
  • 150g mocnej białej mąki
  • 1 ¾ łyżeczki (10 ml) drożdży
  • 250ml wody
  • 1 łyżeczka (6ml) cynamonu
  • 1 łyżka (20 ml) miodu
  • 2 czubate miarki Banoffee Pie Flavour XTR-4
  • 3 łyżki (60 ml) słodzika
  • 1 łyżka (20 ml) oliwy z oliwek
  • ½cup (150ml) Orzechy w plasterkach
  • ½tsp (3ml) Wodorowęglan Sody.

Czas przygotowania
  • 5 minut

Czas gotowania
  • 3 godziny

Wskazówki

  1. Odmierz wszystkie suche składniki do miski (oprócz orzechów włoskich).
  2. Do wypiekacza dodaj wodę i oliwę z oliwek
  3. Następnie dodaj suchą masę - mąkę, drożdże, słodzik, ciasto bananowe XTR-4 Białko.
  4. Naciśnij Start. Gdy usłyszysz sygnał dźwiękowy, dodaj orzechy włoskie (jest to około 30 minut gotowania).
  5. Zostaw to w spokoju.
A potem, kiedy trzeba wyjść… Staraj się nie jeść całego bochenka. To wciąż jest naprawdę smaczne. Uwielbiam gotować z XTR-4 wszystkich smaków - bardzo dobrze współgra z mieszanką białek.