Mini babeczki o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości

Gąbczasta, czekoladowa, lekka muffinka, która zaspokoi wszystkie zachcianki i zawiera tylko 1g węglowodanów w każdej!
Po 46 kcal każdy, to mniej składników odżywczych niż ciasto czekoladowo-ryżowe, ale bardziej satysfakcjonujące jest „Serwatka” (zobacz, co tam zrobiliśmy!)
Czas gotowania: 10 minut
Składniki
- 75g Twojego ulubionego białka Bioditronics
- 200ml niebieskiego topu lub mleka nerkowca
- 2 łyżeczki kakao w proszku
- 2 łyżki słodzika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
- 2 białka jaj
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 180 °
- Wymieszaj wszystkie składniki w robocie kuchennym, aż będą gęste i błyszczące
- Spryskaj blachę do pieczenia puddingu Yorkshire lekkim sprayem do gotowania
- Rozłóż mieszaninę równomiernie na blasze
- Gotuj przez 10 minut
- Pozostaw do ostygnięcia
- Staraj się nie jeść ich wszystkich!
- Zdecydowanie nie zanurzaj ich w swoim ulubionym jogurcie białkowym Boditronics (falub przepis patrz www.boditronics.co.uk/recipes) albo koniec!