Mini babeczki o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka

Gąbczasta, czekoladowa, lekka muffinka, która zaspokoi wszystkie zachcianki i zawiera tylko 1g węglowodanów w każdej!

Po 46 kcal każdy, to mniej składników odżywczych niż ciasto czekoladowo-ryżowe, ale bardziej satysfakcjonujące jest „Serwatka” (zobacz, co tam zrobiliśmy!)

Czas gotowania: 10 minut

Składniki

75g Twojego ulubionego białka Bioditronics
200ml niebieskiego topu lub mleka nerkowca
2 łyżeczki kakao w proszku
2 łyżki słodzika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki esencji waniliowej
2 białka jaj

Wskazówki

Rozgrzej piekarnik do 180 °
Wymieszaj wszystkie składniki w robocie kuchennym, aż będą gęste i błyszczące
Spryskaj blachę do pieczenia puddingu Yorkshire lekkim sprayem do gotowania
Rozłóż mieszaninę równomiernie na blasze
Gotuj przez 10 minut
Pozostaw do ostygnięcia
Staraj się nie jeść ich wszystkich!
Zdecydowanie nie zanurzaj ich w swoim ulubionym jogurcie białkowym Boditronics (falub przepis patrz www.boditronics.co.uk/recipes) albo koniec!