Ciastka Białkowe orzechowe czekoladowe
Zaspokoją pragnienie czekolady i masła orzechowego w jednym pysznym kęsie. Niskotłuszczowy i bogaty w białko bez dodatku cukru ... po co mieć ciasto ryżowe, skoro możesz mieć sycący kęs miłości z wszystkimi potrzebnymi pożywieniami!
To świetna przekąska po treningu lub przekąska między posiłkami. Przy zaledwie 55 kcla na kęs, możesz z łatwością wprowadzić tezy do swojego planu żywieniowego ... lepsze niż biszkopt i zdrowsza serwatka! (zobacz, co tam zrobiliśmy!)
Każdy kęs 16 g daje;
55kcal, 6g białka, 1g tłuszczu, 3g węglowodanów
Będziesz potrzebować:
Miska do mieszania
Łopatka
Silne ramię i odrobina wytrwałości!
Czas przygotowania: 40 minut (plus godzina na schłodzenie).
Składniki
- 70g Boditronics Peanut Toffee Express Whey
- 30g masła orzechowego w proszku (użyliśmy Peanut Hottie)
- 50ml wody
- 25g gorzkiej lub mlecznej czekolady do gotowania
- 6g słodzika (opcjonalnie)
- Granola bez cukru do dekoracji
Wskazówki
- Umieść Boditronics Peanut Toffee Express Whey i masło orzechowe w proszku do miski.
- Wymieszaj oba proszki za pomocą szpatułki.
- Jeśli używasz, dodaj 4g słodzika.
- Dodaj trochę wody i zacznij mieszać.
- Dodaj trochę więcej wody (nie ulegaj pokusie, aby użyć więcej, niż przewiduje przepis, inaczej wpadniesz w straszny bałagan i będziesz musiał zacząć od nowa!).
- Zauważysz, że mieszanina zacznie formować się w ciasto przypominające konsystencję - WSPANIAŁE! jesteś gotowy, aby dostać się w swoje ręce.
- Po wymieszaniu całej mieszanki wyjmij ją z miski (posypujemy trochę masła orzechowego w proszku, aby usunąć lepkość).
- Podzielić mieszaninę na 15g kulki.
- Jeśli używasz, posyp je resztą słodzika.
- Podgrzej czekoladę w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund - zamieszaj i pozostaw trochę dłużej, aż stanie się „zanurzona”.
- Pokryj każdą kulkę równomiernie czekoladą.
- Posyp muesli bez cukru
- Wstaw do lodówki na godzinę lub do stwardnienia czekolady.
- Jeść!
